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Tortilla de Aguacate y Queso

  • cocción

    mins
  • Difficulty

  • Rinde

  • Marinate time

    mins
  • preparación

    mins
  • serves

    people

LO QUE NECESITARÁS

  • 4 huevos
  • 1 cucharada de agua
  • 1 Knorr® MiniCubo(s) de Ajo, demoronado
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 1 taza de Queso Colby-Jack reducido en grasa rallado
  • 1/2 de un aguacate, pelado y cortado en cubitos mediano
  • 2 cucharadas de cilantro fresco, picado
  • 1 cucharada de cebolla roja, finamente picada

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Calorías220
Total de grasas16g
Grasa saturada6g
Grasa trans0g
Colesterol200mg
Sodio480mg
Total de carbohidratos4g
Fibra dietética2g
Azúcares0g
Proteína14g
Vitamina D1mcgs
Calcio432mg
Hierro1mg
Potasio198mg
Omega-30g
Omega-61g

Vamos a cocinar

  • 1 En un tazón mediano bata suavemente los huevos junto con el agua y el Knorr ® MiniCubo de Ajo.
  • 2 Mientras, en una sartén antiadherente grande ponga a calentar el aceite de oliva a fuego medio y agregue la mezcla de huevo. Deje cocer, levantando las orillas del omelet con una espátula y ladee la sartén para permitir que la mezcla sin cocer escurra al fondo. Cuando el omelete esté apenas ligeramente crudo, agregue el queso, el aguacate, el cilantro y la cebolla. Enrrolle el omelete y cuézalo por unos 30 segundos hasta que se derrita el queso.