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Sopa De Tortilla Con Pollo Y Verduras Asadas

  • cocción

    mins
  • Difficulty

  • Rinde

  • Marinate time

    mins
  • preparación

    mins
  • serves

    people

  • 7 tazas de agua
  • 2 chiles anchos secos o guajillos secos grandes, sin rabo y sin semillas grandes
  • 6 tortillas de maíz, cortadas en tiras delgadas
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 6 dientes de ajo, finamente picados
  • 1 1/2 libras de tomates roma, asados y picados gruesamente
  • 1 cebolla, finamente picada grande
  • 2 cucharaditas de orégano seco, molido
  • 2 cucharadas de Knorr® Caldo de Tomate con Sabor de Pollo
  • 2 tazas de pollo cocido y deshebrado
  • 1 taza de granos de maíz enteros, asados
  • 1 de calabaza verde, finamente picada mediana
  • Aceite vegetal para freír
  • Jugo de un limón verde

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Amount per serving