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Pasta de tomate y albahaca con albóndigas sin carne

  • cocción

    mins
  • Difficulty

  • Rinde

  • Marinate time

    mins
  • preparación

    mins
  • serves

    people

  • 3 cucharadas de aceite de oliva, divididas
  • 8 onzas de albóndigas sin carne precocidas congeladas (no en salsa) (no descongeladas)
  • 2 calabacitas y / o calabacitas amarillas, cortadas a la mitad y en rebanadas medianas
  • 2 tazas de agua
  • 1 paquete de Knorr Selects™ Tomato, Basil, & Garlic with Volanti Pasta
  • 1/4 taza de queso ricotta salata, rallado

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Cantidad por porcion

Calorías340
Total de grasas17g
Grasa saturada3g
Grasa trans0g
Colesterol10mg
Sodio610mg
Total de carbohidratos31g
Fibra dietética2g
Azúcares6g
Proteína16g

  • 1 CALIENTA 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande antiadherente sobre fuego medio y cocina las albóndigas tapadas, volteándolas con frecuencia, aproximadamente 15 minutos, hasta que queden doradas; retira y aparta. Calienta 1 cucharada restante de aceite de oliva en la misma sartén sobre fuego medio-alto y cocina las calabacitas, revolviendo frecuentemente, aproximadamente 5 minutos, hasta que queden doradas. Retira de la sartén y aparta.
  • 2 VIERTE el agua y la cucharada restante de aceite de oliva en la misma sartén y hierve. Incorpora el contenido de Knorr Selects™ y deja hervir nuevamente, luego baja el fuego a medio-alto y sigue hirviendo la mezcla, cubierta, 9 minutos, revolviendo frecuentemente.