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Paella Facil Knorr

  • cocción

    mins
  • Difficulty

  • Rinde

  • Marinate time

    mins
  • preparación

    mins
  • serves

    people

  • 2 cucharadas de aceite de maíz
  • 1 cebolla mediana, finamente picada
  • 2 dientes de ajo, finamente picados
  • 2 tazas de arroz blanco
  • 3 cubos de Knorr® Caldo con Sabor de Camarón, desmoronados
  • 4 1/2 tazas de agua hervida
  • 1 libra de camarones frescos medianos, pelado y desvenado
  • 12 almejas, bien cepilladas
  • 2 chiles poblanos, asados, sin semilla y picados
  • 1 cucharada de cilantro fresco picado*

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Amount per serving


  • 1 En una sartén profunda de 12 pulgadas, caliente una cucharada de aceite a fuego medio y fría la cebolla y el ajo por dos minutos o hasta que la cebolla esté suave, moviendo ocasionalmente. Agregue la cucharada de aceite restante y el arroz y fría hasta que el arróz esté doradito, por unos 8 minutos, moviendo de vez en cuando. Agregue los cubos Knorr ® Caldo con sabor de Camarón disueltos en el agua hirviendo. Tape y deje cocer a fuego lento por 15 minutos. Agregue los camarones, las almejas, los chiles y el cilantro. Tape nuevamente y deje cocer a fuego lento por 15 minutos o hasta que el arróz esté suave, los camarones se pongan color rosa y las almejas se abran. Elimine todas aquellas que no abran su concha.