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Frituras de Bacalao

  • cocción

    mins
  • Difficulty

  • Rinde

  • Marinate time

    mins
  • preparación

    mins
  • serves

    people

  • Para los buñuelos:
  • 1 libra de bacalao
  • 1 taza de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de Knorr® Caldo con sabor de Pollo
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 taza de leche
  • 1 huevo grande
  • 3 cucharadas de cebolla, finamente picada
  • 2 cucharadas perejil, finamente picado
  • Aceite para freír
  • SALSA PARA MOJAR:
  • 1 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
  • 2 dientes de ajo, machacados para formar una pasta
  • 1 cucharada de jugo de limón amarillo
  • 1 cucharadita de cáscara de limón, finamente rallada
  • 1/2 cucharadita de paprika

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Calorías200
Calorías de grasa100
Total de grasas12g
Grasa saturada2g
Grasa trans0g
Colesterol50mg
Sodio1780mg
Total de carbohidratos6g
Fibra dietética0g
Azúcares0g
Proteína16g
Calcio8%
Hierro4%
Vitamina C4%
Vitamina A4%