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Bruschetta de Pollo Cremoso

  • cocción

    mins
  • Difficulty

  • Rinde

  • Marinate time

    mins
  • preparación

    mins
  • serves

    people

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, en rebanadas
  • 1 diente de ajo, picado
  • 1 paquete de Knorr® Rice Sides™ - Creamy Chicken flavor
  • 2 tomates grandes, sin semillas y picados (2 tazas)
  • 1/2 taza de queso mozzarella, rayado
  • 2 cucharadas de hojas de albahaca fresca, picada

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Calorías350
Calorías de grasa80
Total de grasas9g
Grasa saturada3g
Grasa trans0g
Colesterol85mg
Sodio580mg
Total de carbohidratos34g
Fibra dietética2g
Azúcares4g
Proteína32g
Calcio10%
Hierro8%
Vitamina C25%
Vitamina A35%

  • 1 Calienta el aceite en una sartén grande antiadherente. Cocina el pollo a temperatura media-alta unos 4 minutos, revolviéndolo frecuentemente hasta que esté bien cocido. Añade el ajo en los últimos 30 segundos del tiempo de cocción. Retira y reserva.
  • 2 Prepara el Knorr® Rice Sides™ en la misma sartén siguiendo las instrucciones del paquete.
  • 3 Añade el pollo y los tomates. Espolvorea con el queso mozzarella y la albahaca.