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Arroz con Pollo Verde

  • cocción

    mins
  • Difficulty

  • Rinde

  • Marinate time

    mins
  • preparación

    mins
  • serves

    people

  • 4 cucharadas de Country Crock® Spread, divididas
  • 1 cebolla pequeña, picada
  • 1 taza de arroz blanco o precocido
  • 1 diente de ajo, finamente picado
  • 2 tazas de agua
  • 1 cucharada MAS 2 cucharaditas de Knorr® Caldo con sabor de Pollo
  • 1 taza de granos de elote congelados
  • 2 tazas de pollo cocido, deshebrado
  • 1 lata (16 oz.) de frijoles negros, enjuagados y escurridos
  • 1/2 taza de crema mexicana o crema agria
  • 1 taza de salsa verde
  • 1 taza de queso fresco, dividida

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Calorías640
Calorías de grasa200
Total de grasas22g
Grasa saturada9g
Grasa trans0.5g
Colesterol95mg
Sodio2080mg
Total de carbohidratos71g
Fibra dietética6g
Azúcares10g
Proteína38g
Calcio25%
Hierro25%
Vitamina C10%
Vitamina A25%