¿Qué buscas?

Cálculo del envío y del impuesto en la comprobación

Arepas Con Chorizo

  • cocción

    mins
  • Difficulty

  • Rinde

  • Marinate time

    mins
  • preparación

    mins
  • serves

    people

LO QUE NECESITARÁS

  • 1 taza de tomates cortados en cubitos sin sal
  • 1 cucharada de Knorr® Caldo de Tomate con Sabor de Pollo
  • 3 cucharadas de aceite de oliva, divididas
  • 1 paquete (19 oz.) de arepas, cortadas en 24 cuñas
  • 1 cebolla mediana, finamente picada
  • 1 taza de chorizo tipo español, picado
  • 1 diente de ajo, finamente picado

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Calorías190
Calorías de grasa80
Total de grasas9g
Grasa saturada2.5g
Grasa trans0g
Colesterol15mg
Sodio410mg
Total de carbohidratos17g
Fibra dietética1g
Azúcares1g
Proteína5g
Calcio2%
Hierro2%
Vitamina C4%
Vitamina A2%

Vamos a cocinar

  • 1 Procesa los tomates y el Knorr® Caldo de Tomate con Sabor de Pollo en una licuadora hasta que estén suaves. Reserva.
  • 2 Calienta el horno a 250 °F. Calienta 1 cucharada de aceite de oliva en un sartén grande antiadherente a temperatura media-alta; cocina las arepas en grupo aproximadamente 10 minutos hasta que se doren, volteándolas una vez y agregando 1 cucharada de aceite según sea necesario. Colócalas en una bandeja para hornear y ponlas en el horno para que mantengan el calor hasta que estén listas para servir.
  • 3 Calienta la cucharada restante de aceite en el mismo sartén a temperatura media-alta; cocina la cebolla unos 4 minutos revolviendo de vez en cuando hasta que esté tierna. Agrega el chorizo y ajo; cocínalos unos 5 minutos revolviéndolos de vez en cuando hasta que se doren. Añade la mezcla de tomates y cocínala a baja temperatura por 10 minutos para mezclar los sabores.
  • 4 Para servir, usa una cuchara para colocar la mezcla de chorizo en las cuñas de las arepas.