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Albóndigas en Salsa de Tomate y Chipotle

  • cocción

    mins
  • Difficulty

  • Rinde

  • Marinate time

    mins
  • preparación

    mins
  • serves

    people

  • 1 libra de carne de res molida
  • 1/2 taza de pan molido seco
  • 1/2 cucharadita de orégano seco
  • 1 huevo, ligeramente batido
  • 1 Knorr® MiniCubo(s) de Cebolla, desmoronado
  • 1 Knorr® MiniCubo(s) de Ajo, desmoronado
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 lata (14.5 oz.) de tomates picados en cubos, sin escurrir
  • 1 1/2 tazas de agua
  • 2 Knorr® MiniCubo(s) de Chipotle, desmoronados

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Amount per serving


  • 1 Combine la carne molida de res, las migajas de pan, el orégano, el huevo, 1 Knorr® Chipotle MiniCubo, el Knorr® MiniCubo de Cebolla y el Knorr® MiniCubo de Ajo en un tazón grande. Forme 16 albóndigas.
  • 2 Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio y dore las albóndigas dándoles vuelta de vez en cuando. De ser necesario, escurra la grasa de la sartén. Agregue los tomates y el agua y hierva. Reduzca el fuego y cocínelos tápados por 10 minutos. Destápelos y cocínelos revolviéndolos de vez en cuando, durante 10 minutos más o hasta que la salsa espese un poco. Incorpore el cubo restante de Knorr® MiniCubo de Chipotle.
  • 3 Sirva las albóndigas con arroz cocido caliente.