Ceviche Peruano Fácil

Ceviche Peruano Fácil

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All it takes is one quick step to make this Easy Peruvian Ceviche appetizer recipe everyone will rave about. Serve this fresh seafood classic on its own, or with sweet potatoes.

Información Nutricional

Información Nutricional

porción 1 porcion
Cantidad por ración
Calorías 110
Calorías de grasa 10
Total de grasas 1 g
Grasa saturada 0 g
Grasa trans 0 g
Colesterol 30 mg
Sodio 1100 mg
Total de carbohidratos 12 g
Fibra dietética 1 g
Azúcares 2 g
Proteína 15 g
Vitamina A 4 %
Vitamina C 60 %
Calcio 2 %
Hierro 4 %
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  • Receta sirve:4
  • Tiempo de preparación20 min
  • Deje marinar por3 hr

Ingredientes

  • 1 libra de vieiras o pescado blanco, como corvina o merluza, cortada
  • 1 taza de jugo de limón verde, (4 a 5 limones verdes)
  • 1/2 cebolla roja pequeña, finamente rebanada
  • 4 dientes de ajo, finamente picados
  • 1 chile habanero, sin semillas y finamente picados
  • 1 cucharada de Knorr® Caldo con sabor de Pollo
  • 1 cucharada de cilantro fresco, finamente picado

PREPARACIÓN

  • Combine todos los ingredientes en un tazón mediano. Póngalo en el refrigerador 3 horas por lo menos antes de servir.
  • CONSEJO: Sirvalo con batatas.
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