Pollo con Limón y Dip de Chipotle

Pollo con Limón y Dip de Chipotle

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Información Nutricional

Información Nutricional

porción 1 porcion
Cantidad por ración
Calorías 260
Calorías de grasa 110
Total de grasas 13 g
Grasa saturada 3 g
Grasa trans 0 g
Colesterol 105 mg
Sodio 1180 mg
Total de carbohidratos 4 g
Fibra dietética 0 g
Azúcares 2 g
Proteína 31 g
Vitamina A 4 %
Vitamina C 6 %
Calcio 2 %
Hierro 4 %
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  • Receta sirve:4
  • Tiempo de preparación20 min
  • Tiempo de cocción12 min

Ingredientes

  • POLLO:
  • 1 cucharada de Knorr® Caldo con sabor de Pollo
  • 1 cucharada de jugo de limón verde
  • 4 pechugas de pollo, sin hueso y sin piel
  • DIP:
  • 1 chile chipotle en adobo en lata, picado
  • 1/4 taza de crema agria
  • 1/8 cucharadita de sal de ajo
  • 1/2 taza de Hellmann's® o Best Foods® Light Mayonnaise
  • 2 cucharadas de cebolla amarilla o parte blanca de una cebollita verde
  • 2 cucharadas de cilantro fresco, picado

PREPARACIÓN

  • Para preparar el POLLO: En un tazón de cristal de tamaño medio, triture el Cubo de Knorr® Caldo con sabor de Pollo con el jugo de limón verde. Caliéntelo en el microondas a potencia ALTA durante 20 segundos; revuélvalo. Agregue el pollo y revuélvalo para cubrirlo.
  • Ase el pollo a la parrilla o en el asador, dándole vuelta una sola vez, hasta que se cocine por completo.
  • Para preparar el DIP: Combine entretanto todos los demás ingredientes en un tazón de tamaño pequeño. Sírvalo para acompañar el pollo.
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