Sopa De Frijoles Blancos Con Chorizo

Sopa De Frijoles Blancos Con Chorizo

5 (1) | Vota
Close

Califica tu receta aquí:

Warm yourself up with this hearty Chorizo White Bean Soup recipe that perfectly combines sausage and beans.

Información Nutricional

Información Nutricional

porción por porción
Cantidad por ración
Calorías 240
Calorías de grasa 100
Total de grasas 11 g
Grasa saturada 4 g
Colesterol 25 mg
Sodio 1770 mg
Total de carbohidratos 21 g
Fibra dietética 6 g
Azúcares 3 g
Proteína 14 g
Vitamina A 0 %
Vitamina C 15 %
Calcio 8 %
Hierro 10 %
Cerrar ventana
  • Receta sirve:4
  • Tiempo de preparación15 min
  • Tiempo de cocción15 min

Ingredientes

  • 4 onzas de chorizo, picado
  • 1 cebolla pequeña, picada
  • 2 dientes de ajo, finamente picados
  • 1 lata (16 oz. a 19 oz.) de frijoles blancos, enjuagados y escurridos
  • 5 tazas de agua
  • 2 cubos de Knorr® Caldo de Tomate con Sabor de Pollo
  • 2 cucharadas de cilantro fresco picado

PREPARACIÓN

  • Dore el chorizo en una olla pequeña a fuego medio alto, revolviendo de vez en cuando. Agregue la cebolla y cocine aproximadamente 4 minutos o hasta que esté dorada. Incorpore el ajo y los frijoes y cocine por un minuto, revolviendo para cubrir los frijoles. Agregue el agua y los cubos Knorr® Caldo con Sabor de Tomate y Chipotle; deje que suelte el hervor. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento aproximadamente 15 minutos. Incorpore el cilantro y sirva.
close